报导说,草拟指南的顾问与业界有联系,是明显的利益冲突和不可信赖。
世界卫生组织(WHO)在今年5月宣布一项震撼性消息,指广泛使用的非原糖甜味剂如阿斯巴甜,可能对减肥无效,长期消费可提高成人患糖尿病、心血管疾病和死亡的风险。
世卫在数个月后称阿斯巴甜(aspartame),健怡可乐(Diet Coke)的主要成分,为“可能致癌物”。接着还未引发人们的健康担忧,就火急的发布第三份与之前的发现具冲突的报告,指人们可以根据数十年前决定的水平继续饮用。
美国知情权(U.S. Right to Know) 在最近的报告中指出,这种矛盾是源自饮料业的腐败行为,由可口可乐前线单位有关联的顾问公司进行审批。
该组织揭露世卫这个评估阿斯巴甜消费安全的小组,是之前和至今仍为可口可乐工作的前线顾问组织,国际生命科学研究所(Ilsi)。
美国知情权执行主任格利·罗斯金说,这是明显的利益冲突,因此这种关于阿斯巴甜具有利益冲突的结论是不可靠的,公众不能信赖它。
世卫属下国际癌症研究机构在7月14日进行的阿斯巴甜危害和风险评估中,将它列为“可能致癌物”。同一天,世卫的食品添加剂联合专家委员会(Jecfa),维持它的每日可接受摄入量为 40 毫克/公斤体重。
Ilsi自称是非营利组织,为公众利益的科学,但创办人是可口可乐前高层,接受可口可乐和其他饮料企业数以百万美元的赞助。Jefca小组成员不仅一半来自业界,一起准备评估报告的外围组织,竟然和业界有关系。
格利•罗斯金说,世卫的分裂性决定是,“我们不应该担心,继续喝你想喝的吧。”
他说, “这种全世界的公众服务,太恶劣了!“
来源:卫报(The Guardian)2023年8月17日