你为什么不能停止吃糖？

喜欢吃甜的东西？如果你一直想吃甜的东西，那是因为你的脑子和身体已经被训练成渴望吃糖了。糖能使人上瘾。一些研究结果认为糖的致瘾作用可比可卡因。

糖使身体分泌内啡肽以及和其他化学物质结合，造成能量突然飙升。一直感到疲倦的人因此会吃多淀粉甜食品来增加体能。吃甜食品常使人感觉很好，因为它使你的脑子释放多巴胺（大脑奖赏中枢里的感觉良好神经传递质）。更多多巴胺就可能意味想要吃得更多。

美国戒毒中心说，一个人一旦把糖和帮助提供能量联系起来，他就可能对它产生依赖性（通常是不经意的）。这些人开始是想吃糖来平衡易怒、情绪低落和其他情况。在这个时候，一般是很少控制饮食习惯的，因此便成了吃糖上瘾。

由于糖的致瘾性质，因此不节制吃糖可造成对健康的长期影响，如肥胖症和糖尿病。该戒毒中心网上指南的一篇文章说：“和其他强迫症或行为上瘾一样，糖瘾对情绪低、焦虑和有压力的人，是一种特别的风险。”

上图说明我们是怎样吃糖上瘾的。