取消饮食业24小时营业执照

照片:The Star/Asia News Network

槟城消费人协会(CAP)支持一些饮食业者缩短营业时间的行动,由于还有很多餐厅24小时营业,它应该全国强制执行。

研究发现夜宵有很多负面作用,如肥胖、睡眠失调和消化不良,因此当局应该取消24小时营业的执照。

鉴于健康问题,槟消协向来不同意政府准批饮食业24小时营业。

大马成年人肥胖率是东南亚最高。2019年全国健康和发病率调查指出,我国成年人有50.1%人口超重(30.4%)或肥胖(19.7%)。

对比正常体重的人,肥胖使男性患 2 型糖尿病的风险增加 7 倍,女性患 2 型糖尿病的风险增加 12 倍。本地调查发现,在2 型糖尿病患者中,有30%是临床肥胖。

肥胖是2型糖尿病、心血管疾病和癌症等非传染性疾病 (NCD) 的风险因素。据悉,我国每年须花费96亿5000万令吉治疗非传染性疾病。

夜间饮食对健康无益。饮食店24小时营业,对口腔健康亦有恶性危害。任何时候都可以喝含糖饮料,可对牙釉质构成持续威胁,而增加蛀牙和感染风险。

全国口腔健康调查发现94.6%大马成年人需要牙科治疗,尤其是蛀牙。2022年的调查发现,六成成年人需要护理蛀牙。

吃太多快餐盒加工食品,也会恶化营养平衡。英国牙科杂志表示,营养不良和免疫反应减弱,更容易出现多种口腔感染和牙龈疾病。

饮食业在这个时期缩短营业时间有经济环境因素。为了民众的健康,当局应该考虑强制饮食业提早结束营业。

政府必须严厉控制引发肥胖的环境,让饮食业在午夜前休业,不再发出24小时营业的执照。

大马民众也须改变生活习惯,避免夜宵破坏健康,塑造国内健康的饮食文化。

 

槟城消费人协会主席
莫希丁阿都卡迪

2024年4月22日文告