对我们的健康而言,我们能做到的最重要的事情就是吃真正的食物(有机鲜活食物)。如果你认为超市能解这个问题,请再考虑一下。
一项2016年的研究发现,美国成人消费的空热量的主要源头是超市,远远地超过了便利店、自动售卖机、娱乐场所、快餐店和全服务餐厅。
虽然超市也卖新鲜水果、蔬菜和一些就近所见的最健康的食物,但是当你去超市购物,要坚持不买包装的或袋装的东西,则可能是个挑战。
超市经常利用消费者心理和推销手段来触动你的潜意识,诱使你多买一袋薯条,或者是新的,不那么健康的,但被说成是天然和无糖的食品。
上述研究发现,成人去超市以及杂货店大量买含糖甜饮料和缺少营养的非必需食品。