多吃这六种有益健康的蔬菜

蔬菜含许多维生素、矿物质和重要的营养，其中有些可提供我们大量的营养。吃各种蔬菜能帮助我们预防疾病和加强我们的免疫力。

例如，深绿色的蔬菜含丰富的纤维、叶酸和类胡萝卜素。这些蔬菜也含维生素C和K以及矿物质铁和钙。此外，深绿色蔬菜在我们体内还有抗氧化作用。

许多蔬菜营养丰富，有益健康，这里介绍的是其中六种。

（图像来源：Organic Live Food）