学校营养餐

意大利怎样投资在儿童健康和教育

意大利罗马市儿童的学校健康餐,注重新鲜、有营养和饮食平衡。所有有机果蔬和其他食物,都是当地农场和供应商的当季农作物。

儿童学校餐是地中海饮食,偏重果蔬新鲜度,没有油炸食物。意大利法律禁止这些食品。学校的系统没有配入快餐链,在罗马的学校也没有自动贩食机。

午餐下课,教育工作者和厨房工作人员会向学生传授健康饮食习惯,当地菜肴的知识和慢食原则的重要性。分析食物的营养价值,营养来源,以及食物如何改善学生的健康。

意大利的投资,体现了对儿童健康和教育的重视。

 

(图片来自Unusual Facts)