庆祝大宝森节别浪费食物

我国人民喜欢本地食品，而且到处是餐馆和食摊提供适合各人口味的食品。

但是我们也浪费许多食物。固体废料管理公司提供的数据证实我国人民每天制造16,687.5吨食物废料。

这不是小数目。这些食物足够给1,200百万人每天吃三餐。

更重要的是，这些丢弃的食物当中有3,000吨的还可以吃的食物。

在节日时期，如大宝森节，丢弃的食物就更多。

兴都教徒在大宝森节时通常会搭提供食物和饮料的寮子或棚子，派食物和饮料给信徒。其实这是值得称赞的高尚行为。

可是，由于越来越多人或团体提供食物和饮料，浪费也跟着增加了。我们曾在许多地方看到一些垃圾桶里丢了满出来的只吃了一半的食物包。

兴都教认为食物是神圣的。因此，他们教育孩子绝对不可践踏食物。即使在今天，许多兴都教徒家庭还是不用扫帚扫掉在地上的饭或食物，只用布块揩抹。

那些提供给信徒的食物是先在庙里或就在寮子的神台上拜过神的，因此普通的食物就变成了神赐的食物。

槟城消费人协会促请参加大宝森节的信徒记得不要浪费这些神赐的食物。

槟消协知道，许多兴都教组织都提供食物，因为按兴都教的教导，你可给别人的最好的礼物就是食物，因此也就是生命。

本会赞扬提供食物这一高尚的行为，但要提醒他们要有减少浪费食物的观念。

对那些要在大宝森节派免费食物的个人或非政府组织，我们有以下建议：

*只派给要求食物的人，不是每个经过寮子的人；

*每人只派一包，除非他们提出要求，要带回给家人吃；

*减少每包所装的食物，因为，据我们以往的观察，大多数人没吃完食物包里的食物；

*包一些半包装的食物来派给小孩子；

*张挂写上“这是神赐的食物，不要浪费”的牌子；与

*准备一两个垃圾桶给人丢已吃了食物的袋子（即使是神庙方面已有准备）。

对信徒我们也有以下建议：

*只拿你要的食物，一包就好；如果吃完了你还要，可到回来拿第二包；

*吃不完的食物，请拿回家迟些再吃；

*不要收集几个寮子派的食物，然后只选一包来吃，把其他的丢掉。要记得，这是神赐的食物；与

*在大宝森节以身作则教育孩子不要浪费食物。

大宝森节是个神圣的节日，因此信徒有责任表现对食物崇敬。这点特别重要，因为兴都教教导信徒崇敬所吃的食物，要念诵祷语感谢神，感谢所有生产食物的人和感谢食物本身。

大宝森节也是一个严于律己的节日；信徒要斋戒，或少说话，或改掉坏习惯，或选择加强其他方面的自律行为。我们建议，信徒加强只要吃饱和吃得保证健康就够了的自律行为。这将能帮助减少浪费食物。

槟消协希望，在2020年会有更多国人了解到必须减少浪费食物，因为我国还有一些人没有足够的食物，或者是在某些时候完全缺乏食物。

如果每个人都能自觉地减少浪费食物，我们将能帮助减少全国的食物废料。我们也不要忘记，如果我们家里减少浪费食物，实际上就是节省金钱了。

2020年2月6日  文告