槟消协城市农耕培训推介礼

槟城消费人协会主席 莫希丁阿都卡迪 致词

我们现有的工业化农耕与病虫害管理皆偏重于使用化学物。科学显示，即使微量暴露，这其中许多化学物都对人体健康有害，特别是脑部和身体尚在发育中的儿童。

根据槟消协的交流与小户农民的经验，无化学农业不但证明可行，也能加强农业的还原能力。我们曾实证其收成可增加永续性，促进粮食安全与保障，提高生活素质和成功减少与免除对农药的依赖。

槟消协致力向住户推动城市农耕或厨房园艺。 简单的用容器种植蔬菜和药草，不但能获得无化学物的新鲜蔬菜和营养高的农作物，也能减低食物开支。这项园艺也可以同时进行雨水收集，以及用厨余和庭院资源做有机堆肥。

槟消协也通过学校园艺计划提高学生对粮食生产的醒觉，为他们提供农耕，实际营养教学和建立销售农作的市场知识。我们的目标，是告诉学生与年轻人，农业是一个能养家的行业。

旧式农业，消耗能源和毒药农业，已是过去式。我们的天然资源如土地，以及农业生态多样性已经退化和丧失，更有不可复生的情况。此外，气候变化已在农业领域留下烙印，未来将会更悲怆。

这些实例都需要政策性的对应。小户农业和生态农业模式，已为我们指引了一条前进的道路，稳定粮食安全，转变粮食危机和满足我们的需求。

马来西亚必须为国民拟定高层次的目标和策略。例如，玻利维亚通过加强本土产能在2020年实现自供自足。玻利维亚政府争取国际基金支援农民的可持续粮食生产，注资稳定粮食供给。目标是减少与遏止进口，不仅有助于提高当地农民的生活和业务，也减低排废。

其他例子，包括高原小国不丹，在2011年宣布，将农业系统定标在2020年成为100%有机的国家。丹麦政府也努力转移全国农业为有机或可持续农业。他们在2015年发表宏观计划，将有机农产增加两倍，并在2020年为国内公共机构提供更多有机食物。

印度的锡金，如今已是100%有机的邦，完全杜绝化学农药和肥料，彻底撤除基因改造食品。这显示，全境提供有机食物是可能的。我们因此呼吁马来西亚政府，强势推行无化学的可持续农业政策与计划。为槟消协等有所作为的组织提供拨款，令这些计划成功落实。

2022年1月15日