槟城消费人协会(CAP)预料2024年更具挑战性,因此呼吁国人开源节约,种植自家菜和药草,应对气候激变和多变数的国际环境。
俄乌战争破坏石油供应链和肥料产销,加重农民的生产成本,打击正常的农作产能,启动粮食危机,影响全球供销与价格。2022年的玉米、大米、大豆和小麦等农作产量全面下降。
槟消协教育组主任NV苏巴劳发文指出,迈入2024年,我国农产品受雨季影响起价,不稳定的情况预料将延续至年尾。联合国粮农组织预测到了2050年,全球粮食需求将增长7成,气候危机是饥饿的主要原因。
地球污染,俄乌和巴以双线战争,也冲击气候与生态生物多样性。气候反常可摧毁生命、农作物和农民的生计,削弱人类的自给能力,如果人类无法控制气候变化与生态敏感性,饥饿将会失控,人类安全将面临威胁。
苏巴劳说,他已听到农民投诉肥料涨价,雨水太多,天气炎热,水源不足,农作物长势不理想等诉苦的声音。
经历了诸多动荡与变化,饮食素质降低,品类减少。他呼吁消费人在庭院种菜,不要浪费空间种花。羊角豆、茄子、辣椒和菜心、蕹菜、芥兰、苋菜以及薄荷叶、九层塔、拉沙叶和金钱莲都不占种植空间。
只要阳光充足,有水有堆肥,不管用花盆和旧瓶子,种菜一点都不难。
自己种植的蔬菜没有农药和杀虫剂,更加健康安全。悉心照顾好蔬菜,比农民所种的果蔬更有营养和健康价值,而且可以根据个人和家人的需要,种植适合家人的蔬果与药草。
槟城消费人协会教育组主任
N V苏巴劳
2024年1月1日 文告