2021年4月7日,在菲律宾的奎松市。配合当天来临的世界健康日,有百多人出席了一项线上会议,高度关注一种号称“永久性化学物”的高度持久性化学品所带来的危害,他们也强调迫切需要保护人类和环境,以免遭受这种人口合成物质所威胁。
生态废料联盟和国际消除持久性污染物网络联合主办的这项永久性化学品在线研讨会,把焦点放在全氟烷基和聚氟烷基物质(PFAS)的危害。这全氟烷基和聚氟烷基物质是5千种号称“永久性化学物”的总称,之所以称为永久性化学物是因为这种化合物不会轻易分解,可以在我们的环境中永久保持,不至于在人体内逐渐累积而对健康带来不良后果。
资源管理人员彭美拉·米勒(国际消除持久性污染物网络联合主席,也是美国阿拉斯加州社群防止毒性物质行动组织执总裁)和杰夫·吉尔哈特(保健化验室和生态中心研究总裁)带头讨论全氟烷基和聚氟烷基物质,并建议如何控制这些永久性化学物和防止遭受它们的威胁。
米勒说:“七十多年来,化学品公司如杜邦(Dupont)和3M所生产的全氟烷基和聚氟烷基物质,给世界和人体带来了污染问题。即使暴露在非常低水平的全氟烷基和聚氟烷基物质之下,都对人体健康造成危害。我们必须集体行动,要这些化学品厂商负起责任,同时禁用全氟烷基和聚氟烷基物质,才能让环境与人体健康免受进一步危害。
“我们知道许多全氟烷基和聚氟烷基物质都带有危害性,尽管有一千种全氟烷基和聚氟烷基物质,我们还缺乏研究。”吉尔哈特指出:“结果,我们不知道许多产品采用的化学物,直到它们开始在我们的食物、身体里、我们的用水和环境中显现出来。我们呼吁厂商在产品中杜绝使用全氟烷基和聚氟烷基物质,寻找更安全的化学物取代。
全氟烷基和聚氟烷基物质以其防油防水性见称,在多种产品中普遍采用为原料,如不粘锅具、防油食品包装、防水衣物、不粘污迹的地毡和室内装饰品、防火泡沫材料、擦亮剂和擦亮蜡、镀膜抹料和密封剂、个人护理和化妆产品等等。
人类如何显露全氟烷基和聚氟烷基物质之下?喝被全氟烷基和聚氟烷基物质污染的水,食用种在受全氟烷基和聚氟烷基物质污染的土壤上的农作物,用含有全氟烷基和聚氟烷基物质的餐具煮食,吃了以含有全氟烷基和聚氟烷基物质的即用即丢包装的食物、吃了从受全氟烷基和聚氟烷基物质污染的水域里捉上来的鱼只,吸入受全氟烷基和聚氟烷基物质污染的空气和尘埃,皮肤吸收了含有全氟烷基和聚氟烷基物质的清洁剂和化妆品。
全氟烷基和聚氟烷基物质对健康的危害包括:妊娠期诱发的高血压、免疫抑制、破坏肝脏和肾脏、增加胆固醇、提高罹患甲状腺疾病的风险、提高罹患哮喘的风险、降低生育力、降低婴儿出生时的体重,减少抗体对疫苗的反应。
“受到全氟烷基和聚氟烷基物质危害的人,可能比较容易感染新冠肺炎和并发症,”米勒说:“全氟烷基和聚氟烷基物质可以损害免疫系统,降低人体对传染病的抵抗力。研究结果显示,受到全氟烷基和聚氟烷基物质危害的人,其体内抗体对破伤风、白喉、流感和风疹的疫苗的反应会降低。”
要预防全氟烷基和聚氟烷基物质的危害,这些专家向大众提出以下建议:
- 停用不粘平底锅和厨具,以不锈钢锅或生铁锅取而代之。
- 谨防防玷污或防水的布料。
- 少吃油腻的快餐,这类食品通常用含有全氟烷基和聚氟烷基物质的包装物包装。
- 少吃可用微波炉弄成的爆米花,要吃爆米花用旧式的方法,在炉面上烘爆吧。
- 选用不含聚四氟乙烯或氟代成分的个人护理产品。
- 选用产品时,注意不要那些有预先处理过的,购买新地毯和家具时拒绝经过防污处理。
为了防止全氟烷基和聚氟烷基物质的采用,以及防止这些化学品释放到我们的环境里,研讨会进一步建议:
- 在防火泡沫材料、食品包装、纺织品和其他非重要产品上,禁用全氟烷基和聚氟烷基物质。
- 要求制造业在产品上标签所含全氟烷基和聚氟烷基物质成分,标签上也要有明显的警告字眼。
- 设定保障健康的饮用水标准,确保遭受危害的社群获得安全的饮用水供资源。
- 规定对全氟烷基和聚氟烷基物质进行环保与生物监测,严防慢性和急性的全氟烷基和聚氟烷基物质危害。
- 一旦发生全氟烷基和聚氟烷基物质污染,要求厂商负责清理费,也要为全氟烷基和聚氟烷基物质对社群造成的破坏负责。
国际消除持久性污染物网络的东南亚与东亚区协调员菲利宾籍的皮利诺哥尔说:“由于在大多数国家,全氟烷基和聚氟烷基物质不受管制,我们促请各国政府采取主动的态度,对这种高度永久性的物质加以控制,并逐步淘汰之。采取行动防止和减少全氟烷基和聚氟烷基物质对人体健康和生态系统的不利影响,将有助于达到全人类的永续发展和无毒素的未来。”
槟消协曾经出版一本书,提到不粘锅含有的“永久性化学物”。