
大马北方大学法学院高级讲师诺法丽哈莫哈末诺博士说,威省市议会为了对抗食物浪费而在源头分类食物,全力从普通垃圾将有机废物分开。槟岛市政厅并没有专门的有机废料管理计划,槟城消费人协会却在积极推广有机厨余做堆肥。
槟消协联系槟城的学校和居民组织,推广堆肥制作技术。但缺乏法律约束,令自制堆肥无法普及,而将食物当废料丢弃,同时也没有法令遏制零售商浪费食物。
她在新海峡时报评论区发文说,槟消协呼吁政府拟定政策和指南控制食物浪费,教育公众了解浪费食物的后果,实现全国零食品浪费。
她说,现有分类食物的条例如672和171法案,可应对环境问题,如减少温室气体排放和促进食物循环。统一立法可协调第 672和171法案的规定。
她说,部门协调与合作,统一的法规可避免固体废料抛丢到土埋场。通过此一机制处理固体和食物垃圾溢出的问题,可提高废料管理效力。
垃圾管理公司和地方政府的合作极其关键。堆肥和厌氧消化机可代替土埋场。食物垃圾管理初步有效的废物分类,可将其转化为能源。
可是她说,我国并没有食物垃圾的管理法规,现有的监管框架,如672和171法案,并没有专注零售业,而让他们各自为政。
她总结,垃圾管理公司、地方政府和公众的全体参与,在零售和家居领域建立可持续食物废料管理,才有可能建立永续环境、更好的空气素质、废料管理和卫生。
来源:新海峡时报评论(2023年10月20日)