香蕉有强大的疗愈能力

香蕉常被指糖分太高，事实是，够熟的香蕉的糖分，和甘蔗及其他加工的，如饼干、糕点、圈饼的甜味剂，是完全不同的。

和加工的糖不同，香蕉里的果糖是结合了重要的、维持生命所需的微量矿物质，如锰、硒、铜、硼和钼，以及巨量（常量）矿物质，如钾，就是一种让神经传递质运作的很重要的营养。

香蕉也含大量的氨基酸，连同大量生物体可利用的钾，成为可大量产生电解质的催化剂。与其把香蕉想成全是糖，我们不如提醒自己，香蕉是纤维、果肉和水形成的，而且它的果糖成分正是使它含丰富的抗氧化物质、维生素和其他植物营养素的部分，是帮助我们抵抗疾病的。

来源：Medical Medium