2024年绿色行动周:补水食物与饮品的制作示范

在槟城消费人协会 (CAP) 举办的绿色行动周“自然降温”计划中,来自高淵 (Nibong Tebal) 的家庭主妇泰米尔·塞尔维·奥迪安 (Tamil Selvi Odian) 展示了如何制作三种具有降温和保湿功效的健康食谱:菝葜果冻、萝卜沙拉和指米酸奶饮。她详细讲解了这些食品和饮品如何帮助补充水分,降低体内热度,特别适合炎热天气下保持身体健康。

作为印度传统烹饪的专家,泰米尔·塞尔维善于将自己花园中的草药融入烹饪和药用中。凭借她对草药和传统医学的深厚了解,她成功地鼓励亲友们使用天然疗法,从而减少了对医院的依赖,也减少了由此产生的医疗废物。

此外,泰米尔·塞尔维还指导母亲们进行母乳喂养,并提供实用的建议以促进乳汁分泌。通过她的健康生活与饮食习惯讲座,她持续将这些知识传播给更广泛的听众,间接推广了零废弃的生活方式。