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分类: Food CN

斋戒月 – 节俭行善

槟城消费人协会(CAP)呼吁民众在斋戒月摈除食物浪费,避免大量食物进入填埋场。以奉献精神遵循伊斯兰教育,避免暴饮暴食、奢侈浪费。 研究透露,对比一般月份,斋戒月的饮食浪费增加15到20%。2023年的报告表明,在斋戒月被丢弃的食物共有9万吨。...
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适合热天吃的8种多水分的蔬果

喝够水使你保持水分充足,能帮助你在闷热天气下调节体温。但大自然另外为我们提供最佳的补充水分来源:水果与蔬菜。 多汁水果提供你的体液的总体需求。你摄入的水分约20%来是自你吃的食物,包括水果、蔬菜和奶制品;另外80%来自你喝的水或饮料。...
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多吃美味的浆果

专家说,浆果是我们能吃的一种很健康的食物,所含的维生素、矿物质和抗病营养非常丰富,能帮助减少许多与年纪有关的疾病的风险。 在《华盛顿邮报》2021年8月2日的一篇文章里,哈佛T.H.Chan公共卫生学院的流行病学及营养学教授艾力克·里姆(Eric...
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你吃的东西造成你的体型与健康

  极度加工食品现在充斥每个超市,而全世界的城市都可找到快餐。但这不表示它们必须成为你的膳食的一部分。这类食品或许方便吃,但不健康。它们通常都是糖、盐、饱和或反式脂肪含量非常高的,以及有许多加工食材和防腐剂的食品。它们还缺少一些有益的营养。...
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水是食物

水是食物,同时食物也是水!超过95%我们吃的食物是土地上生产的,是从土壤和水开始的。让我们明智地管理好这宝贵的资源,确保粮食安全和大家能获得所需的营养。   资料来源:联合国生物多样性(UN Biodiversity)
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