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分类: Health CN

姜有治病药物的特性

你知道吗?从姜分离出来和已鉴定的植物化学成分(植化素)已有447种,主要的成分是挥发油、二乙基胺、姜酚类、黄酮类化合物和萜类化合物。 植化素是植物产生的各种各样的化合物,而且有促进健康作用。 姜的提取物有多种生物功能,如抗炎、抗微生物、抗氧化和降血糖的作用。   (来源:...
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芥蓝花菜还是油炸圈饼

大多数加工食品的能量高但营养低。它们提供很多热能或“空卡路里”,没什么营养价值。我们应该尽量多吃营养丰富的食物(水果、蔬菜、全谷类、无脂或低脂奶制品、坚果和豆类),它们含丰富的维生素、矿物质和其他营养素,而且没太多饱和脂肪,或加太多糖和盐,这对健康很重要。...
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吃蛋白质抵抗能量降低

血糖失衡是造成能量整天低的常见原因。 如果你的身体要靠咖啡因撑到中午,试试吃至少含20-30克蛋白质的一餐,这将能使你在喝咖啡几小时后不会发生血糖崩溃(造成能量水平突降)。   ——克里斯汀·雅科比兹(Kristen Jakobitz)
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