家庭营养菜园
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描述
ISBN 978 967 5447 39 6
书本尺寸：120 x 170 毫米
页数：40 页
家庭种菜一直是我们的传统。二三十年前，几乎每家都有菜园，因此吃的都是新鲜蔬菜，既健康，又有营养，这是不消说的。
但这已成过去。种菜作为一部分家务的生活方式已慢慢被所谓现代生活腐蚀掉了。新一代已不知种菜、园艺和耕种为何物。现在的生活节奏快，很多人认为到菜市、超市或霸市买菜更合算。可是我们很少想吃买的蔬菜水果是否安全。其实，农业是靠大量使用化肥、杀虫药和除草剂等化学品来维持高产的。
菜市卖的菜都壮硕美丽。这些菜，从下种到售卖各个阶段，一般都喷洒、浸泡或涂敷各种各样的杀虫剂。
本来吃蔬菜能增加健康，现在却使我们身体累积了有毒的化学物，削弱我们的免疫系统，使我们患上急性病或慢性病。
注意这点的消费人，会找自然农法种出来的有机蔬菜，因为这些菜不含有毒的化学物。可是有机蔬菜不普遍，最大的问题是价钱太贵。难道消费人注定要吃有毒的蔬菜吗？
这个问题，其实只有弄个家庭营养菜园便可解决了。
如果我们自己动手，就可吃上没有农药的健康蔬菜。只要掌握一点基本的种菜知识，不但屋子有地的可种菜，住公寓也可种菜！
本会出版这本指南，是为有意在家弄个菜园的人提供一点基本的传统种菜方法。
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其他信息
| 重量 | 0.045 公斤 |
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