加工肉类和精制碳水化合物与全球的72%二型糖尿病有关

一项研究发现，全世界的1,400万宗二型糖尿病病例与吃太多红肉和精制碳水化合物有关。

研究报告的作者发现，膳食缺乏全谷物，吃太多精制谷物、麦和加工肉类，是患上和膳食有关的二型糖尿病的主要原因。

世界上主要因膳食而患者二型糖尿病的地区是东欧和中亚。

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