蒸西兰花来增强其抗癌化合物的功效 Mei Cheng 11月 2, 2023 0 Comments 西兰花(花椰菜)含有维生素(K、A和B)、抗氧化剂、促进消化的纤维、蛋白质等。但怎样煮西兰花却对其营养价值产生很大的差别。... 阅读更多
过度劳累损害健康 Mei Cheng 11月 2, 2023 0 Comments 过度劳累会损害你的健康。长时间工作,一般指每周超过45或55小时,可能和高血压、心脏病、糖尿病前期以及抑郁症有关。 世卫组织的一项研究发现,平均每周工作55小时或更久的人,中风和死于心脏病的危险,比平均每周工作35-40小时的人各增加了35%和17%。... 阅读更多
糙米、黑米、红米…哪种比较有益健康? Mei Cheng 11月 1, 2023 0 Comments 米是一种重要的主食,为全球超过一半人口提供所需的营养。全世界种的稻米有超过4万品种,从用来煮咖喱的有特别香味的泰国香米到印度香米,每个品种的米粒都有其独特的长度、形状和颜色。... 阅读更多
消失中的城市后院 Mei Cheng 11月 1, 2023 0 Comments 住宅的后院正在被更高密度的房屋所侵蚀。后院是最本土的绿色空间——是城市居民暂时避开日常生活压力的地方。但是现代城市规划着眼于把城市弄成更加密集,因此一个大的后院就常常被看成是不好的,因为占了空间。... 阅读更多
穿高跟鞋对你的脚和身体有害 Mei Cheng 11月 1, 2023 0 Comments 这张X光照片显示了穿高跟鞋如何对脚部的骨骼、肌肉和肌腱施加巨大压力。 人的脚有26块骨头。当你穿高跟鞋时,这些骨头都处于不正确的位置。这会增加你患骨痛和骨关节炎的风险。... 阅读更多