为何要避开糖？

吃太多添加的糖会从细胞的层次破坏你的身体，造成低度的有害炎症。

研究发现，每天吃40克添加糖，大约等于12盎司可乐饮料，或6块小块的甜饼块，会马上或过一段时间出现更多炎症标记物。

失控炎症会造成健康问题，这包括心脏病、自身免疫疾病、过敏、情绪障碍、慢性疼痛、消化问题、疲劳、失眠，甚至癌症。

医学博士罗伯特·卢夫金说，避开添加糖，这“包括淀粉，如面粉、面包、等等，”因为“炎症会促成老化和所有主要的慢性病。”