உயர் இரத்த அழுத்த தினம் உயர் இரத்த அழுத்தம்: அமைதியான கொலையாளி.

மலேசியாவில் மூன்றில் ஒருவருக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளது.
மலேசியர்கள் தினமும் 8.7 கிராம் உப்பை சாப்பிடுகின்றார்கள்.
உப்பை குறையுங்கள்! உப்பு மீன், உப்பு முட்டை சாப்பிடுவதை
குறைத்துக் கொள்ளுங்கள்!
பினாங்கு பயனீட்டாளர் சங்கம் அறைகூவல்!

உயர் இரத்த அழுத்தம் குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதையும், இந்த பொதுவான இருதய நோய் நிலை குறித்த அறிவைப் பரப்புவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டு ஆண்டுதோறும் மே 17 அன்று உலக உயர் இரத்த அழுத்தம் தினம் அனுசரிக்கப்படுகிறது என்கிறது பினாங்கு பயனீட்டாளர் சங்கம்.

இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுப்பதற்கும் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் நினைத்துப் பார்க்கின்ற ஒரு தினம்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது தமனி சுவர்களுக்கு எதிரான இரத்த சக்தி தொடர்ந்து அதிகமாக இருக்கும் ஒரு நாள்பட்ட நிலை. இது பெரும்பாலும் சில அல்லது அறிகுறிகளே இல்லாததால், “அமைதியான கொலையாளி” என்று அழைக்கப்படுகிறது.                                                                                                                        PHOTO : NST

2025 ஆம் ஆண்டு உலக உயர் இரத்த அழுத்தம் தினத்திற்கான கருப்பொருள் “உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை துல்லியமாக அளவிடுங்கள், அதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள், நீண்ட காலம் வாழ்க! என்பதுதான் என்றார் அச்சங்கத்தின் தலைவர் முகைதீன் அப்துல் காதர்.

உயர் இரத்த அழுத்தம் என்பது பக்கவாதம், சிறுநீரக செயலிழப்பு, அகால மரணம் மற்றும் இயலாமைக்கான அதிகரித்த ஆபத்துடன் தொடர்புடைய ஒரு நிலை என்பதால், உயர் இரத்த அழுத்தத்தை சிறப்பாகத் தடுப்பது, கண்டறிதல் மற்றும் சிகிச்சையளிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுவதே இந்த தினத்தின் முக்கிய நோக்கம் என்றார் முகைதீன்.

தேசிய சுகாதாரம் மற்றும் நோயுற்ற தன்மை கணக்கெடுப்பு 2023 ன் படி, மலேசியாவில் உயர் இரத்த அழுத்தம் 29.2% அல்லது கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒருவருக்கு ஏற்படுகிறது.

இந்த எண்ணிக்கையில், 11.9% பேருக்கு தாங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளோம் என்பது உண்மையில் தெரியவில்லை.

மேலும் கவலைக்குரியது என்னவென்றால் அதைப் பற்றி அறியாதவர்களில் அதிகபட்ச விகிதம் 18-39 வயதுக்குட்பட்டவர்கள் என்பதுதான். இரத்த அழுத்தம் இளைய மக்களிடையே அதிகரித்து வருவது கவலையை தருகிறது என்றார் முகைதீன். மலேசியாவில் உயர் இரத்த அழுத்தம் நிலையான அதிகரிப்பைக் கண்டு வருகிறது.

இந்த மாற்றம் மரபணு முன்கணிப்பு, வாழ்க்கை முறை காரணிகள் மற்றும் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களின் சிக்கலான தொடர்பு காரணமாகும். ஆரோக்கியமற்ற உணவு, புகைபிடித்தல், மதுவின் தீங்கு விளைவிக்கும் பயன்பாடு, போதுமான உடல் செயல்பாடு இல்லாதது மற்றும் தொடர்ச்சியான மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாகுதல் போன்ற பல்வேறு  ஆபத்து காரணிகளால் உயர் இரத்த அழுத்தம் அதிகரித்து வருகிறது.

நீரிழிவு போன்ற பிற இணை நோய்கள் உள்ளவர்களிடமும் இந்த ஆபத்து அதிகரித்துள்ளது. உப்புடன் தொடர்புடைய இருதய நோய்களுக்கும் இரத்த அழுத்த அதிகரிப்பிற்கும் இடையிலான உறவு தற்போது அறிவியல் ஆராய்ச்சியின் முக்கிய மையமாக உள்ளது என்றார் அவர்.

சோடியம் என்ற உப்பு இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். கடந்த கால ஆய்வில் மலேசியர்கள் தினமும் 8.7 கிராம் உப்பை உட்கொள்கிறார்கள் என கண்டறியபட்டது என்றார் முகைதீன்.

இது உலக சுகாதார அமைப்பின் ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் என்ற பரிந்துரையை விட 1.7 மடங்கு அதிகம். மலேசிய உணவில் சோடியத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக டேபிள் உப்பு (சோடியம் குளோரைடு) உள்ளது.

ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது 5 கிராம் உப்பு 2,000 மி.கி சோடியத்தை வழங்குகிறது. மலேசியர்களிடையே உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் பரவலைக் குறைக்க சோடியத்தின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் குறித்த விழிப்புணர்வு மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது அவசியம்.

மலேசியர்கள் அதிகமாக சோடியத்தை உட்கொள்வதற்கு பல்வேறு காரணங்கள் உள்ளன: அதிக சோடியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட வசதியான உணவுகள், உடனடி உணவுகள், துரித உணவுகள், சிறு கடைகளின் உணவு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்  வணிக ரீதியாக தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டிகள், ஆகியவற்றால் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படலாம்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு பாக்கெட் உடனடி மீயில்  2,000 மி.கி சோடியம் உள்ளது.  பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் நிறைய சோடியம் சேர்க்கைகள் மறைக்கப்பட்டுள்ளன. மற்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் 40 க்கும் மேற்பட்ட வகையான சோடியம் சார்ந்த சேர்க்கைகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டும் க்யூப்ஸ் போன்ற உப்பு அல்லது மறைக்கப்பட்ட அதிக உப்பு சுவையூட்டிகள் வீடு மற்றும் உணவக சமையலின் போது உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. உப்பு மீன், உப்பு முட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள் போன்ற  உணவுகளில் அதிக அளவு உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.

சில பழங்கள் கருமையாகாமல் தடுக்கவும் சுவையை அதிகரிக்கவும் சில நேரங்களில்  உறைந்த பழங்களில் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான சோடியம் உட்கொள்வதால்  இரத்த அழுத்தத்தைத் தவிர பல சுகாதார பிரச்சினைகளை ஏர்படுத்துகிறது.

ஒரு பயனீட்டாளர் சோடியத்தை குறைவாக உட்கொள்ள அல்லது குறைந்த உப்பு உணவுகளைத் தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுவது முக்கியம். எனவே, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் சோடியம் உள்ளடக்கத்தைக் குறைக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது.

மே 17 உலக உயர் இரத்த அழுத்த தினமாக அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளதாலும், மலேசியர்களிடையே அதிகரித்து வரும் உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளின் எண்ணிக்கையைக் கருத்தில் கொண்டும்  அரசாங்கம் சில நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள வேண்டும்.

உணவு உற்பத்தியாளர்கள் உணவுப் பொருட்களின் லேபிள்களில் சோடியத்தின் அளவைக் காண்பிப்பதை கட்டாயமாக்க வேண்டும். உடனடி நூடுல்ஸ் போன்ற அதிக அளவு சோடியம் கொண்ட உணவுப் பொருட்களின் விளம்பரங்கள் நிறுத்தப்பட வேண்டும்.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும் உடல் பருமனைக் குறைக்க உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபட பயனீட்டாளர் ஊக்குவிக்க ஒரு பெரிய பிரச்சாரம் தொடங்கப்பட வேண்டும். இதற்கிடையில் பயனீட்டாளர்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும். உணவில் சுவையைச் சேர்க்க பல்வேறு இயற்கை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

வீட்டை விட்டு வெளியே உணவுகளை வாங்கும்போதும் ​​எடுத்துச் செல்லும்போதும் அல்லது வெளியே சாப்பிடும்போது குறைந்த உப்பு  கொண்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். சில இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உணவுகள் அல்லது ஏற்றுமதிக்காக தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் அவற்றின் லேபிள்களில் சோடியம் அளவு பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன.

இவற்றை வாங்கும் பயனீட்டாளர்கள் அதனை படித்துப்பார்த்து வாங்க வேண்டும் என பினாங்கு பயனீட்டாளர் சங்கம் கேட்டுக்கொள்வதாக முகைதீன் அப்துல் காதர் தெரிவித்தார்.

முகைதீன் அப்துல் காதர்
தலைவர்
பினாங்கு பயனீட்டாளர் சங்கம்