甜蜜陷阱：冰淇淋成分知多少？
随着时代变迁，食品的制作方式也在不断变化，但这种变化未必总是向好的方向发展。 上世纪五十年代，冰淇淋的制作材料非常简单健康：奶油、牛奶、糖等少量天然成分。而如今，许多市售冰淇淋的成分表却长得惊人，充满了添加剂和防腐剂。...
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垃圾倾倒猖獗：霹雳州巴里文打环境危机升级
大马自然之友（Sahabat Alam Malaysia，简称 SAM）对霹雳州巴里文打（Parit Buntar）Dennis Town 路一带的垃圾倾倒问题深感忧虑。该问题发生在吉辇河（Sungai Kerian）旁的甘榜德比（Kampung Tepi Sungai Kerian）道路，紧邻 JPS Dennis Town 水闸，严重影响环境和公众健康。...
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怎么知道蛋是否新鲜？
用这个简单的浸水试验法可知道你储存的鸡蛋是否新鲜可以吃。 将凉水注入一个玻璃容器，然后慢慢放入鸡蛋。 1. 如果蛋沉到底而且横躺着，这是很新鲜的。 2. 如果蛋沉到底但钝的一端稍微翘起，这个蛋大概下了两个星期了。 3....
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化石燃料排放：隐藏的健康威胁
化石燃料，包括煤炭及其制品、天然气、原油和石油产品等，是当前主要的非可再生能源。然而，这些能源的开采与燃烧所产生的空气污染，正在悄然侵蚀我们的健康，同时释放出加速气候变化的有毒物质。...
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塑料条约：各国会减产吗？
全球175个国家的代表参与了政府间谈判委员会第五届会议（INC5）在韩国釜山举行的大会，针对塑料污染建立历史性和具有全球约束力的工具。辩论锁定在塑料减产和废物管理，化石燃料生产国的反制，是否阻碍了进程？ 这场充满火药味的大会发生了什么事，且听巴塞尔行动网络（Basel Action...
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接纳差异，让世界更美好
别试图强迫他人与你一样。每个人都是独一无二的，而这正是世界的美好所在。巴西作家保罗·柯艾略曾说：“每个人都有其独特的品质、本能、愉悦方式以及冒险的渴望。然而，社会却总是要求我们遵循一种集体的行为模式。”...
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