Mengetahui berapa lama lebihan makanan berakhir boleh membantu mencegah penyakit bawaan makanan dan mengurangkan pembaziran.
Kebanyakan makanan yang dimasak selamat untuk dimakan selama kira-kira 3 – 4hari apabila disimpan dengan betul di dalam peti sejuk, tetapi ini boleh berbeza-beza bergantung pada jenis makanan dan bagaimana cara ia dikendalikan.
Sentiasa simpan lebihan makanan dalam masa 2 jam, pastikan peti sejuk anda pada atau di bawah 40°F (4°C), dan apabila ragu-ragu, buangnya.
Sumber: The Brain Maze


