No products in the cart.

Kategori: Food BM

TANAM SENDIRI MAKANAN ANDA

Menanam sendiri makanan anda boleh membantu menangani bil barangan runcit yang melambung. Walaupun tidak mungkin untuk menanam makanan yang mencukupi untuk menyara diri sendiri, dilakukan dengan bijak dan murah, boleh mengurangkan bil makanan dengan sayur-sayuran segar, sayur-sayuran dan herba. Jika anda mempunyai ruang, cahaya matahari, sediakan petak sayuran sendiri. Jika anda tinggal di...
Baca Lagi

Makanan Ultra Proses Dipromosikan Secara Agresif kepada Kanak-kanak

Satu kajian baharu Australia mendapati penggerak utama diet tidak sihat dalam kalangan kanak-kanak hari ini ialah makanan dan minuman yang tidak sihat sentiasa ada dan dipasarkan secara agresif. Pengeluar menyasarkan kanak-kanak dengan teknik pemasaran pada pembungkusan makanan yang tidak sihat. Terdapat penggunaan teknik promosi yang meluas dan tidak terkawal, seperti watak kartun, yang secara...
Baca Lagi

MAKANAN YANG MERUPAKAN UBAT TAHAN SAKIT SEMULA JADI

Sesetengah makanan semula jadi dan sihat boleh menjadi ubat sakit yang baik. Penyebab biasa sakit kronik adalah keradangan, yang boleh merosakkan sel dan organ tubuh, dan menyebabkan kesakitan berterusan pada sendi, otot dan tisu. Berita baiknya ialah terdapat banyak makanan semula jadi yang boleh membantu mengurangkan keradangan dan melegakan kesakitan dari semasa ke semasa. Berikut adalah...
Baca Lagi

Undang-undang Pengasingan Makanan Sudah Lama Tertunda

Untuk memerangi pembaziran makanan, Majlis Perbandaran Seberang Prai (MPSP) memulakan pengasingan sisa makanan di punca, memfokuskan pada mengalihkan sisa organik daripada aliran sisa umum. Sebaliknya, Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP) kekurangan program pengurusan sisa organik yang khusus. Manakala Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) pula giat mempromosikan pemulihan sisa organik melalui...
Baca Lagi

Suku kaum orang asli jatuh sakit akibat makanan diproses

oleh Monica Piccinini Kekurangan zat makanan dan penyakit kronik memberi kesan kepada suku kaum orang asli Amazon yang hidup terpencil akibat kemasukan makanan ultra proses. Keadaan kesihatan yang menimpa komuniti Yanonami di Amazon Brazil seperti kekurangan zat makanan dan penyakit kronik adalah akibat daripada pencabulan hak mereka, keadaan sosioekonomi yang tidak stabil dan pertikaian tanah...
Baca Lagi

Malu! Selepas 66 tahun, kita hanya meningkatkan pengeluaran beras sebanyak 6.6% sahaja

oleh A. Kathirasen Orang ramai menjangkakan kerajaan yang dipilih akan merancang bagi jangka panjang, khususnya mengenai perkara yang berkaitan dengan keperluan asas mereka, tetapi nampaknya kerajaan selama ini gagal memastikan keterjaminan makanan. Difahamkan orang ramai kecewa dan marah dengan kenaikan harga beras import dan kekurangan beras tempatan yang ketara di beberapa kawasan. Ramai yang...
Baca Lagi

Singapura Arahkan Penarikan Balik Mi Malaysia Kerana Gluten Tidak Diisytiharkan

Agensi Makanan Singapura (SFA) mengarahkan untuk menarik balik Taste Original Organic Mee Suar (300g) kerana penemuan gluten yang tidak diisytiharkan. Gluten, protein yang secara semula jadi ditemui dalam bijirin seperti gandum, tidak didedahkan dengan betul pada label pembungkusan makanan syarikat Malaysia, ia melanggar Peraturan Makanan Singapura. Memandangkan gluten ialah alergen yang...
Baca Lagi

SAYURAN CRUCIFEROUS LINDUNGI PARU-PARU DARIPADA KEROSAKAN VIRUS

Sayur-sayuran seperti brokoli dan kubis daun bukan sahaja wira diet untuk kandungan seratnya malah ia mungkin mempunyai kuasa tersembunyi yang membantu kita melawan jangkitan paru-paru, demikian menurut kajian yang diterbitkan pada 16 Ogos 2023 dalam jurnal Nature. Para saintis menemui sebatian tertentu dalam sayur-sayuran ini yang bertindak sebagai isyarat rahsia bagi protein yang menjaga titik...
Baca Lagi

JANGAN MAKAN “MAKANAN MATI”

Dalam masyarakat moden, orang ramai makan lebih banyak makanan yang diproses berbanding sebelum ini, yang rendah nutrien. Apa yang sering kita makan sekarang bukanlah makanan, Michael Pollan, Wartawan dan Pengarang Buku, In Defense of Food memberi amaran. “Kita makan banyak… bahan seperti makanan… yang sangat diproses yang mungkin dipanggil yogurt, bijirin, atau apa sahaja, tetapi...
Baca Lagi