应感谢这个作出巨大牺牲的小动物 Mei Cheng 6月 18, 2024 0 Comments 蜜蜂是小英雄。你知道吗?蜜蜂负责了近三分之一的农作物传粉工作(各种各样的水果、蔬菜、坚果和油籽作物)。它们还生产6种蜂产品:花粉、蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆、蜂胶和蜂毒。人类把这些东西都收集起来作营养和医药用途。... 阅读更多
积存在人体内的微塑料是有害的 Mei Cheng 6月 5, 2024 0 Comments 专家说,微塑料大部分是通过海鲜被吞进肚子,留在体内可影响健康。 我国环境与废物管理专家汤礼聪博士说,科学家已发现主要通过饮食和呼吸进入人体的微塑料,相互作用可产生各种毒性,视微塑料的类型而定。... 阅读更多
水果也有蛋白质 Mei Cheng 6月 4, 2024 0 Comments 水果令人想起抗氧化剂和纤维,它的蛋白质含量虽然不及蔬菜和豆类,仍可为你提供所需的蛋白质。 普通人每日蛋白质摄入量(DV)为50克,1杯水果的DV含量为1-10%蛋白质。 蛋白质能为身体组建肌肉,抵抗感染,产生激素,同时也是关键过程所需要的高量营养素。... 阅读更多
食品日期标签的真正意思 Mei Cheng 6月 4, 2024 0 Comments 我们在决定要不要买一个包装食品时,多数会检查标签上的日期。美国的食品专家说,这些食品标签上的日期是厂家对有关食品能保鲜多久的最佳揣测;过了这个日期,它的品质就逐渐变差。大多数日期标签告诉你的是食品的品质,不是安全与否。... 阅读更多
卫生部停售2种印度咖喱粉 Mei Cheng 5月 31, 2024 0 Comments 卫生部下令停售2种来自印度含致癌农药有效成分环氧乙烷(ethylene oxide)的咖喱粉产品。 该部发文称,所有商贩,包括网络交易,以及拥有库存的商家,一律不准销售和为此产品刊登广告。... 阅读更多
马来西亚联合国常驻代表回应粮食权特别报告员的沟通文件,没有反映本地真实情况 Mei Cheng 5月 31, 2024 0 Comments 马来西亚粮食主权论坛(FKMM)联合槟城消费人协会与大马自然之友等10个组织,指联邦政府针对粮食权特别报告员迈克尔·法赫里的文件所发出的回应,并不符本地真实情况,同时呼吁政府拒绝加入国际植物新品种保护公约(UPOV 91 )。 1991... 阅读更多
槟消协:停止售卖印度进口的香料 Mei Cheng 5月 24, 2024 0 Comments 槟城消费人协会呼吁卫生部立刻禁止售卖印度的Everest和MDH牌子的香料,因为发现它们含环氧乙烷,一种致癌物。这两个牌子的香料在马来西亚很容易买到,尤其是通过网购。 这两个牌子的香料还输出到许多其他地区,如美国、欧洲、东南亚、中东和澳洲。... 阅读更多
不要为了祭台上的公司利润而牺牲人民的健康与生活 Mei Cheng 5月 9, 2024 0 Comments 我们针对媒体新闻称槟城州政府拒绝我们提出撤除餐馆24小时营业的建议作出回应。槟州行政议员方美铼表示,槟城消费人协会(CAP)的建议“不但会扰乱工人的生活,也会对经济引发多米诺骨牌效应”,但他没有解释。... 阅读更多
这6种蔬果汁对健康有益 Mei Cheng 5月 7, 2024 0 Comments 蔬菜和水果含丰富的维生素、矿物质和纤维素,而且最好是整体地吃。每天吃两杯半蔬菜和两杯水果可减少患心脏病、中风和癌症的风险,同时还能帮助你控制体重。... 阅读更多
印度扩大香料污染的检测 Mei Cheng 5月 3, 2024 0 Comments (路透社,海得拉巴2日讯)随着全球怀疑印度有两个品牌的香料受到污染,该国食品安全部门周四称,已下令检测所有公司的混合香料。 香港上月停售印度香料巨头Mahashian Di Hatti(MDH)和珠穆朗玛峰(Everest)的3个咖喱鱼香料产品。新加坡随后回收珠穆朗玛含致癌物环氧乙烷(ethylene... 阅读更多