6种补充水分的健康食物 Mei Cheng 8月 15, 2023 0 Comments 人体的55-56%是水分,我们每天需要补充这些水分来保持健康。但我们不能只靠喝水,还应该吃水分多 的食物来补充。 其实我们从吃的食物得到相当多的水分。吃水果蔬菜补充水分是代替饮食汤水的一个好方法,因为可从它们所含的抗氧化剂、许多抗病化合物、以及纤维素获得更大的健康好处。... 阅读更多
食物的省思 Mei Cheng 8月 4, 2023 0 Comments 马来西亚已无意中成为全球食物废物的领先者。 马来亚大学翁姑阿兹发展研究中心指出,马来西亚人平均每天生产38,000吨废物,其中44巴仙是食物废物。我们用非常马来西亚的风气谈论粮食安全,却每日丢弃17,000吨的食物。... 阅读更多
植物性食物的治愈力 Mei Cheng 8月 3, 2023 0 Comments 有史以来植物就被用作药物。人类祖先发现植物可以治愈伤口、疾病和纾解心理困扰。有证据说明约6万年前人类就用植物做药了。1960年,在一个尼安德特人的埋葬地点挖掘到8块陪葬的植物,有的至今还是在使用的药物(Nursery Live)。... 阅读更多
香蕉——很好的健身运动小吃 Mei Cheng 8月 1, 2023 0 Comments 香蕉有丰富的营养,如碳水化合物和钾,这两者对运动时的表现和肌肉生长都很重要。香蕉容易消化,而且可以减缓糖被吸收进入血液里,这使它成为很好的运动前的食物。(Healthline)... 阅读更多
多吃镁含量丰富的食物降低失智风险 Mei Cheng 7月 27, 2023 0 Comments 澳洲国家大学的一项研究结果显示,从日常膳食多摄入镁,可改善老来的脑健康,减少失智(痴呆症)风险。 研究人员发现,每天通过吃如菠菜和坚果类食物,摄入超过550微克镁,到55岁时,脑年龄比一般摄入350微克者大概年轻一岁。... 阅读更多
植物蛋白8大来源 Mei Cheng 7月 27, 2023 0 Comments 植物蛋白被认为是“非完整蛋白质”,因为在一种食物中不含所有基本的氨基酸。不过吃各种各样的植物食物,可补足身体需要来制造蛋白质的所有基本的氨基酸。 ——克里斯汀·贾可比兹 阅读更多
自制增强免疫功能茶 Mei Cheng 7月 25, 2023 0 Comments 你的厨房里有丁香、姜和肉桂吗?为何不用它们来做增强你的免疫力的饮料?姜和肉桂都有抗炎特性;丁香里有很多消毒、抗病毒和抗菌的化合物。 简单的姜、肉桂、丁香茶是常用来治喉痛、感冒和咳嗽的天然药物。 阅读更多
菜盘上添色就是添寿 Mei Cheng 7月 25, 2023 0 Comments 你可能想要找几种你、或孩子、或家人爱吃的食物,然后就专吃这些食物。这很容易成为习惯。但事实是:我们身体的健康需要各种各样的营养——七彩营养。... 阅读更多
你的“食物时钟”是什么?这4个提示能改善你的吃 Mei Cheng 7月 17, 2023 0 Comments 用你身体内部的时钟来调理你的饮食习惯,叫做计时营养,根据日常生活与身体上的改变来改善饮食方式。在阳光明亮的时候吃东西,在早上吃大餐,能帮助我们的身体更有效的生产能量。每日应该在下午 2 点之前摄取四分之三的卡路里。... 阅读更多
回避杂货店的13种罐头食品 Mei Cheng 7月 13, 2023 0 Comments 步入杂货店和超市,你会发现货架上高高地堆放着各种各类的罐头食品。可是,并非所有罐头食品都是同等级生产的。一些罐头食品的味道更好,或者省去准备进罐的麻烦,其他罐头食品可能不值得你浪费辛苦赚来的钱去买它。 这是你了解真相之后,让它们继续留在货架的原因。 阅读更多: 阅读更多