弹性素食:有益健康 Mei Cheng 11月 21, 2022 0 Comments 想少吃肉,但不想完全素食吗?弹性饮食(弹性加素食),可能就是你的选择。弹性素食的饮食,可以对健康起正面的作用,与百份百素食或者饮食纯素食主义相比,又不会过于严苛。... 阅读更多
马上解决鸡蛋短缺的问题 Mei Cheng 11月 8, 2022 0 Comments 槟城消费人协会(CAP)呼吁看守国内贸易与消费人事务部,马上解决鸡蛋供应短缺的问题。 大部分杂货店和公共市场投诉自两个星期前就很难获得供应,因此担忧日后供应严缺。鸡蛋是市场上最廉价的蛋白质来源。 根据最新的报导,农场选择屠宰成熟的蛋鸡而导致短缺。... 阅读更多
我们的鸡蛋有多安全? Mei Cheng 10月 26, 2022 0 Comments 潮成资本(Teo Seng Capital Bhd)的鸡蛋验出肠道沙门氏菌,遭新加坡食品局下令召回,显示大马人是二等消费人。 我们再次听到当局同样的解释,有关鸡蛋没有在大马销售,同时只来自部分受影响的农场。... 阅读更多
2022年绿色行动周:共享社区,化剩菜为正餐 Mei Cheng 10月 11, 2022 0 Comments 槟消协于2022年10月8日举办一项活动,以剩余食物制成美餐。以下是主席莫希汀的讲词。 不要浪费可食用的剩菜... 阅读更多
破解食物垃圾的枷锁 Mei Cheng 8月 29, 2022 0 Comments 槟城消费人协会呼吁当局尽快解决长期困扰我国的食物垃圾问题。这个问题不但困扰我国,也冲击全球,全世界仍有数百万饥民日夜挨饿。 世界粮食计划署最近发出警告,每日有8亿2千8百万人民带着饥饿入眠。自 2019 年以来,面临严重粮食不安全的人数已从 1亿3千5百万,激增到 3亿4千5百万。... 阅读更多
吃多水分的食物 Mei Cheng 8月 17, 2022 0 Comments 我们的身体需要水来运转。人体的三分之二是水分,而且会不断地因呼吸、出汗和大小便而失去水分,因此我们需要常常补充身体的水分。 但你知道吗,补充水分不只是喝水而已,还可吃食物来补充身体的水分,因为很多水果和蔬菜是补充水分的好来源。... 阅读更多
瓶装食用油售价超出顶价 Mei Cheng 8月 12, 2022 0 Comments 槟城消费人协会呼吁国内贸易与消费人事务部,即刻采取行动对付以超出政府在8月8日所规定的顶价出售瓶装食用油的商家。... 阅读更多
为什么要用塑料封死水果和蔬菜? Mei Cheng 7月 29, 2022 0 Comments 水果和蔬菜已经有天然的,而且可做堆肥的包装。像玉米和香蕉就有本身的保护层,容易剥开,而且不会制造塑料垃圾 包装只是为了简化超市处理产品的工作,以及方便贴上食用期限。... 阅读更多
政府需要长远解决鸡肉短缺的方案并非进口冷冻鸡 Mei Cheng 7月 27, 2022 0 Comments 槟城消费人协会(CAP)对企业发展与合作社部长丹斯里诺奥马,宣布该部正准备进口冷冻鸡肉,以确保国内供应充足,感到异常震惊。 如果进口鸡肉真的更加便宜,将会摧毁我国养鸡业。鸡农在此打击下将面临更大的挑战,最终可能停业。这将使我国彻底依赖进口的冷冻鸡肉。... 阅读更多
番薯可作为一种健康的零食 Mei Cheng 7月 15, 2022 0 Comments 在日本占领时期,缺少食物,番薯于是成为马来西亚人的主食。可惜,之后很多人就把番薯当成是穷人的食物,因此以为它的营养价值不高。这完全是错误的。... 阅读更多