植物性食物对抗疾病 Mei Cheng 2月 23, 2023 0 Comments 蔬果有益健康,不只因为它们的纤维和维生素,还因为它们含有有营养作用的其他化合物——多酚。这是一类有益的化合物,包括黄酮类化合物、叶黄素、玉米黄素、大蒜素和类红萝卜素。... 阅读更多
大宝森节培养惜物美德 Mei Cheng 2月 7, 2023 0 Comments 槟城消费人协会(CAP)呼吁信众庆祝2月5日的大宝森减少破椰,将钱省下捐给贫穷和生活清苦的社群。 槟消协教育组主任N.V. 苏巴劳今日发文指出,打破椰子是兴都教徒象征洁净的仪式,以在众神跟前表示清心虔诚。... 阅读更多
鸡蛋问题尚未解决 Mei Cheng 12月 6, 2022 0 Comments 槟城消费人协会(CAP)呼吁国内贸易及生活成本部和农业与食品工业部,马上解决鸡蛋短缺的问题。 大部分杂货店和公共巴刹投诉在过去两个月来一直很难获得供应,担忧未来缺货情况会恶化。鸡蛋是市场上最廉价的蛋白质。 报导指出,农场加快屠杀过老的蛋鸡,是导致短缺的主因。... 阅读更多
弹性素食:有益健康 Mei Cheng 11月 21, 2022 0 Comments 想少吃肉,但不想完全素食吗?弹性饮食(弹性加素食),可能就是你的选择。弹性素食的饮食,可以对健康起正面的作用,与百份百素食或者饮食纯素食主义相比,又不会过于严苛。... 阅读更多
马上解决鸡蛋短缺的问题 Mei Cheng 11月 8, 2022 0 Comments 槟城消费人协会(CAP)呼吁看守国内贸易与消费人事务部,马上解决鸡蛋供应短缺的问题。 大部分杂货店和公共市场投诉自两个星期前就很难获得供应,因此担忧日后供应严缺。鸡蛋是市场上最廉价的蛋白质来源。 根据最新的报导,农场选择屠宰成熟的蛋鸡而导致短缺。... 阅读更多
我们的鸡蛋有多安全? Mei Cheng 10月 26, 2022 0 Comments 潮成资本(Teo Seng Capital Bhd)的鸡蛋验出肠道沙门氏菌,遭新加坡食品局下令召回,显示大马人是二等消费人。 我们再次听到当局同样的解释,有关鸡蛋没有在大马销售,同时只来自部分受影响的农场。... 阅读更多
2022年绿色行动周:共享社区,化剩菜为正餐 Mei Cheng 10月 11, 2022 0 Comments 槟消协于2022年10月8日举办一项活动,以剩余食物制成美餐。以下是主席莫希汀的讲词。 不要浪费可食用的剩菜... 阅读更多
破解食物垃圾的枷锁 Mei Cheng 8月 29, 2022 0 Comments 槟城消费人协会呼吁当局尽快解决长期困扰我国的食物垃圾问题。这个问题不但困扰我国,也冲击全球,全世界仍有数百万饥民日夜挨饿。 世界粮食计划署最近发出警告,每日有8亿2千8百万人民带着饥饿入眠。自 2019 年以来,面临严重粮食不安全的人数已从 1亿3千5百万,激增到 3亿4千5百万。... 阅读更多
吃多水分的食物 Mei Cheng 8月 17, 2022 0 Comments 我们的身体需要水来运转。人体的三分之二是水分,而且会不断地因呼吸、出汗和大小便而失去水分,因此我们需要常常补充身体的水分。 但你知道吗,补充水分不只是喝水而已,还可吃食物来补充身体的水分,因为很多水果和蔬菜是补充水分的好来源。... 阅读更多
瓶装食用油售价超出顶价 Mei Cheng 8月 12, 2022 0 Comments 槟城消费人协会呼吁国内贸易与消费人事务部,即刻采取行动对付以超出政府在8月8日所规定的顶价出售瓶装食用油的商家。... 阅读更多