Lai Cheng

Kebanyakan orang menganggap papan pemotong plastik lebih bersih daripada kayu. Tetapi penyelidikan menceritakan kisah yang sangat berbeza. Ahli mikrobiologi, termasuk mereka di Universiti Wisconsin, mendapati bahawa 99% bakteria pada papan pemotong kayu mati dalam masa hanya 3 minit manakala bakteria pada plastik bukan sahaja bertahan tetapi sering membiak. Sebenarnya, kayu bukan sahaja selamat....