AYAM lwn KACANG KUDA – Mana Lebih Sihat?

Makan lebih sedikit daging adalah lebih sihat untuk tubuh dan juga boleh menjadi lebih sihat untuk planet ini. Terdapat banyak makanan tumbuhan semula jadi yang boleh menggantikan protein dalam daging, dan memakan makanan ini boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, obesiti, kanser dan penyakit kronik yang lain.

Sumber protein berasaskan tumbuhan yang baik termasuk kekacang, kacang serinding, kacang pis, kacang dan bijian, bijirin tulen, tauhu dan tempe. Kacang, kacang pis dan kacang serinding adalah alternatif yang baik untuk daging kerana ia secara semula jadi rendah lemak, mengandungi serat, protein dan juga mempunyai beberapa vitamin dan mineral.

Lihat apa yang terdapat dalam hidangan ayam dan kacang kuda yang sama.

(Gambar: Calories advice)