Satu kajian baharu mendapati bahawa kanak-kanak berumur 3 hingga 5 tahun yang mengambil lebih banyak makanan ultraproses mempunyai kemahiran lokomotor yang lebih lemah daripada kanak-kanak yang kurang mengambil makanan ini. Ia juga menunjukkan kecergasan kardiovaskular yang lebih rendah pada kanak-kanak berumur 12 hingga 15 tahun yang mengambil lebih banyak makanan ultraproses.
Makanan ultraproses yang dikategorikan dalam kajian ini termasuklah makanan ringan yang dibungkus, bijirin sarapan pagi, gula-gula, soda, jus manis dan yogurt, sup dalam tin dan makanan yang disediakan seperti piza, hotdog, burger dan nuget ayam.
Baca lebih lanjut:
https://www.eurekalert.org/news-releases/954884