
Cara Mesra Alam untuk Menghirup Minuman
Di Vietnam, artisan dan perniagaan kecil yang inovatif menghasilkan penyedut minuman terurai secara semula jadi yang diperbuat daripada rumput liar dan bahan semula jadi seperti tepung beras dan kanji ubi kayu.
Penyedut minuman daripada rumput liar, berasal daripada tumbuhan Lepironia articulata (dikenali secara tempatan sebagai “co bang”), sejenis rumput liar yang banyak tumbuh di Delta Mekong, mempunyai batang berongga secara semula jadi sesuai untuk digunakan sebagai penyedut minuman tanpa memerlukan pemprosesan yang meluas.
Rumput liar itu dibersihkan, dipotong mengikut panjang, dan sama ada digunakan semasa segar atau kering (dijemur atau dibakar) untuk jangka hayat yang lebih lama. Penyedut minuman boleh digunakan semasa segar (tahan kira-kira seminggu di dalam peti ais) atau dikeringkan (tahan sehingga 6 bulan).
Penyedut minuman ini selamat untuk pengguna dan tidak menjejaskan rasa minuman. Ia juga tahan lama dan secara semula jadi kalis air, dan boleh dikompos sepenuhnya, terurai dengan cepat tanpa merosakkan alam sekitar.
Inovasi kecil namun memberi kesan ini merupakan alternatif yang mampan kepada plastik sekali guna. Ia adalah amalan yang mampan serta cara mesra alam untuk mengurangkan sisa dan melindungi alam sekitar.
Banyak kafe Vietnam dan perniagaan yang mementingkan alam telah menerima pakainya, mempromosikan ketukangan tempatan sambil melindungi alam sekitar. Ia mencerminkan komitmen Vietnam yang semakin meningkat terhadap penyelesaian hijau.
– berdasarkan maklumat dalam The Knowledge Factory; dan General Knowledge

