Ia ada dalam bijirin, soda, dan juga kopi pagi anda. Beginilah cara pemanis tiruan yang dipanggil aspartame mengambil alih dunia walaupun kebimbangan kesihatan yang berpanjangan. Ahli kimia Jim Schlatter menghabiskan masa yang lama di makmal. Pada 1965, saintis muda itu cuba mensintesis ubat untuk merawat ulser. Dia mengasingkan pelbagai sebatian di sepanjang kajian dan salah satu daripadanya...
Baca Lagi