Kategori: Food BM

Baru-baru ini rakyat Malaysia dikejutkan dengan skandal daging. Ramai yang menuntut keadilan  dilaksanakan terhadap individu yang tidak beretika ini yang menyebabkan rakyat Malaysia termakan daging Halal yang sebenarnya tidak Halal atau mungkin telah dicampur dengan daging kuda dan kanggaru yang berpenyakit. Tetapi apa yang akan datang adalah lebih mengejutkan. Impossible Foods, pembuat daging...

Oleh iPES FOOD (Panel Pakar Antarabangsa mengenai Sistem Makanan Mampan) et al. 1. KITAR SEMULA. Keutamaan menggunakan sumber boleh dibaharui tempatan dan seberapa yang boleh sumber kitaran nutrien dan biomas. 2. PENGURANGAN IMPUT. Mengurangkan atau menghapuskan pergantungan kepada pembelian input dan meningkatkan berdikari. 3. KESIHATAN TANAH. Selamat dan meningkatkan kesihatan tanah dan...

Anda boleh jatuh sakit daripada makanan atau minuman yang diambil jika ia tidak bersih. Bakteria, virus dan parasit dalam makanan boleh menyebabkan keracunan makanan. Mengamalkan kebersihan makanan dan memastikan keselamatan makanan membantu mencegah kuman daripada membiak dalam makanan dan mencapai paras bahaya. Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit Amerika Syarikat menasihatkan supaya...

Klik di sini untuk membeli PROMOSI BUKU CAP DI SELURUH KEDAI 20 Apr-20 Mei CAP memberikan diskaun 30% untuk buku-buku kami dalam bahasa yang berbeza. Kunjungi kedai buku CAP ISBN 983-3083-16-1 Saiz Buku:140 x110 mm Halaman: 90 Ia menunjukkan kepada anda segala khasiat berbeza yang terkandung dalam buah-buahan. Ia juga membandingkan kandungan nutrien dalam buah-buahan untuk memudahkan anda...

      Klik di sini untuk membeli PROMOSI BUKU CAP DI SELURUH KEDAI 20 Apr-20 Mei CAP memberikan diskaun 30% untuk buku-buku kami dalam bahasa yang berbeza. Kunjungi kedai buku CAP ISBN 983-104-202-6 Saiz Buku: 140 x 215 mm Halaman: 226 Kandungan buku ini • Kolagen daripada banduan yang ditembak mati dan uri serta janin yang digugurkan digunakan dalam kosmetik • Hampir 3,000...

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menggesa orang ramai agar tidak membazirkan makanan kerana banyak makanan berakhir di tapak pelupusan sampah. Kajian menunjukkan pembaziran makanan meningkat antara 15 hingga 20 peratus semasa Ramadan berbanding purata bulan lain. Dilaporkan pada 2018 sebanyak 20,088 tan makanan dibuang ke dalam tong sampah di seluruh negara setiap hari semasa Ramadan....

Sempena Hari Buku Sedunia CAP memberikan diskaun 30% untuk buku-buku kami dalam bahasa yang berbeza. Kunjungi kedai buku CAP di APA ADA DALAM ROTI?: Panduan CAP Saiz buku: 140 x 110mm Halaman: 52 Kebanyakan makanan hari ini yang dihasilkan secara besar-besaran melenyapkan khasiat sebenar dan penuh dengan bahan penambah kimia. Makanan yang diproses hari ini bukanlah daripada versi yang dimakan...

Forum Kedaulatan Makanan Malaysia khawatir kerana Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) akan membentangkan Rang Undang-Undang Kualiti Benih Tumbuhan yang telah dibincangkan sejak 2019, dalam sidang Parlimen akan datang. Menurut Menteri Pertanian dalam artikel berita 27 Mac 2021, RUU baharu ini akan mengawalselia semua benih terkawal dari segi pemprosesan, pengujian, penjualan,...

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menggesa pihak berkuasa agar menjalankan siasatan  ke atas semua ladang ternakan ayam bagi mengesan pencemaran bakteria salmonella. Langkah ini perlu diambil berikutan tindakan kali kedua Agensi Makanan Singapura (SFA) menarik balik bekalan telur yang diimport dari Malaysia setelah mengesan bakteria salmonella enteritidis(SE) di dalamnya, kali ini dari...

Laporan baru-baru ini mengenai tindakan pihak berkuasa Singapura mengarahkan agar telur dari sebuah ladang di Kuala Selangor ditarik balik jelas menunjukkan penduduk Malaysia dianggap pengguna kelas ke 2 apabila membabitkan soal keselamatan makanan. Telur itu ditolak kerana didapati tercemar dengan bakteria salmonella enteritidis. Sekali lagi kita mendengar pihak berkuasa berkata, telur...