No products in the cart.

Kategori: Food BM

Penemuan Gempar: Halal Haram

      Klik di sini untuk membeli PROMOSI BUKU CAP DI SELURUH KEDAI 20 Apr-20 Mei CAP memberikan diskaun 30% untuk buku-buku kami dalam bahasa yang berbeza. Kunjungi kedai buku CAP ISBN 983-104-202-6 Saiz Buku: 140 x 215 mm Halaman: 226 Kandungan buku ini • Kolagen daripada banduan yang ditembak mati dan uri serta janin yang digugurkan digunakan dalam kosmetik • Hampir 3,000...
Baca Lagi

Mengejutkan! Peningkatan Pembaziran Makanan Semasa Ramadan

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menggesa orang ramai agar tidak membazirkan makanan kerana banyak makanan berakhir di tapak pelupusan sampah. Kajian menunjukkan pembaziran makanan meningkat antara 15 hingga 20 peratus semasa Ramadan berbanding purata bulan lain. Dilaporkan pada 2018 sebanyak 20,088 tan makanan dibuang ke dalam tong sampah di seluruh negara setiap hari semasa Ramadan....
Baca Lagi

PROMOSI BUKU CAP DI SELURUH KEDAI

Sempena Hari Buku Sedunia CAP memberikan diskaun 30% untuk buku-buku kami dalam bahasa yang berbeza. Kunjungi kedai buku CAP di APA ADA DALAM ROTI?: Panduan CAP Saiz buku: 140 x 110mm Halaman: 52 Kebanyakan makanan hari ini yang dihasilkan secara besar-besaran melenyapkan khasiat sebenar dan penuh dengan bahan penambah kimia. Makanan yang diproses hari ini bukanlah daripada versi yang dimakan...
Baca Lagi

Cadangan Pelesenan Kegiatan Pemprosesan Benih Boleh Menafikan Hak Petani

Forum Kedaulatan Makanan Malaysia khawatir kerana Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) akan membentangkan Rang Undang-Undang Kualiti Benih Tumbuhan yang telah dibincangkan sejak 2019, dalam sidang Parlimen akan datang. Menurut Menteri Pertanian dalam artikel berita 27 Mac 2021, RUU baharu ini akan mengawalselia semua benih terkawal dari segi pemprosesan, pengujian, penjualan,...
Baca Lagi

Pengguna Malaysia juga berhak mendapat telur yang selamat dimakan – CAP

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menggesa pihak berkuasa agar menjalankan siasatan  ke atas semua ladang ternakan ayam bagi mengesan pencemaran bakteria salmonella. Langkah ini perlu diambil berikutan tindakan kali kedua Agensi Makanan Singapura (SFA) menarik balik bekalan telur yang diimport dari Malaysia setelah mengesan bakteria salmonella enteritidis(SE) di dalamnya, kali ini dari...
Baca Lagi

Sejauh mana telur selamat dimakan? – CAP

Laporan baru-baru ini mengenai tindakan pihak berkuasa Singapura mengarahkan agar telur dari sebuah ladang di Kuala Selangor ditarik balik jelas menunjukkan penduduk Malaysia dianggap pengguna kelas ke 2 apabila membabitkan soal keselamatan makanan. Telur itu ditolak kerana didapati tercemar dengan bakteria salmonella enteritidis. Sekali lagi kita mendengar pihak berkuasa berkata, telur...
Baca Lagi

Pinda Undang-Undang Untuk Kenakan Hukuman Berat Ke Atas Pengeluar Makanan Kotor

Laporan media baru-baru ini mendedahkan empat kilang fucuk (kepingan tauhu kering nipis) di Sungai Bakap dan Sungai Jawi, Pulau Pinang dikenakan notis kompaun kerana beroperasi dalam keadaan tidak bersih. Pegawai Kesihatan Persekitaran, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Kementerian Kesihatan Pulau Pinang (BKKM), Encik Mohd Wazir Khalid berkata notis kompaun bernilai RM8,500 dikeluarkan...
Baca Lagi

CAP Gesa Punca Kerang Semakin Pupus Ditangani Segera

Kerjasama antara semua jabatan dan agensi kerajaan yang diterajui Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) perlu disegerakan bagi mengawal masalah kerang yang semakin berkurangan di perairan negara ketika ini. Sudah sampai masanya bagi pihak berkenaan memberi perhatian serius terhadap perkara ini demi mengekalkan sumber protein berasaskan hidupan laut itu di samping membela nasib...
Baca Lagi

BAHAN KIMIA BURUKKAN ASMA digunakan untuk MENGAWET MAKANAN

  Sulfit – boleh memburukkan asma bagi mereka yang sensitif. Di samping boleh menyebabkan masalah perut, pandangan kabur, pening, pernafasan tidak teratur, sesak nafas dan kerengsaan saraf. Ia juga mengurangkan paras Vitamin B1 secara drastik bagi mereka yang dietnya kekurangan vitamin. Sulfur dioksida – dikaitkan dengan mutasi dan kanser. SULFIT & SULFUR DIOKSIDA Natrium sulfit...
Baca Lagi

Makan BUAHAN TULEN bukan JUS

Buahan perlu dimakan keseluruhannya (dan dengan kulitnya jika boleh) dan bukan jus, untuk manfaat kesihatan yang lebih baik. Inilah alasannya. > Buahan perlu dimakan keseluruhannya (dan dengan kulitnya jika boleh) dan bukan jus, untuk manfaat kesihatan yang lebih baik. Inilah alasannya. > Jus segar – walaupun ia sumber terbaik vitamin dan mineral semula jadi – KURANG SERAT, yang...
Baca Lagi