7 HARI, 7 SAYUR
Selain membekalkan vitamin dan mineral, sayur-sayuran juga membekalkan fitokimia. Apa itu fitokimia? Fitokimia adalah bahan semulajadi yang berfungsi memberikan sesuatu warna, perisa, tekstur dan bau kepada sayur-sayuran, buah-buahan dan juga tumbuhan yang ada di bumi ini. Kehadiran fitokimia yang dikenali sebagai fitonutrien juga memberi nilai tambah kepada sayur-sayuran kerana memberikan...
Baca Lagi 