No products in the cart.

Kategori: Food BM

CAP: Jangan korbankan kesihatan dan nyawa orang ramai demi keuntungan syarikat

Kami merujuk kepada laporan berita baru-baru ini bahawa pihak berkuasa Pulau Pinang  menolak cadangan CAP untuk menyekat waktu operasi bagi restoran dan kedai makan 24 jam. Ahli Majlis Mesyuarat Kerajaan Negeri Pulau Pinang, YB Jason M. L. H’ng menyatakan cadangan CAP “bukan sahaja mengganggu mata pencarian pekerja tetapi juga membawa kepada kesan domino ke atas ekonomi.” Beliau tidak...
Baca Lagi

6 JUS BAIK UNTUK KESIHATAN

Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin, mineral dan serat dan sebaiknya dimakan secara keseluruhan. Makan 2 cawan buah dan 2½ cawan sayur setiap hari boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, strok dan kanser, di samping membantu menguruskan berat tubuh. Tetapi jika anda bergelut untuk makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mencukupi setiap hari, mungkin kerana anda tidak...
Baca Lagi

India meluaskan siasatan ke atas rempah di tengah-tengah kebimbangan mengenai pencemaran

HYDERABAD, 2 Mei (Reuters) – Pengawal selia keselamatan makanan India berkata ia telah mengarahkan ujian dan pemeriksaan di semua syarikat yang membuat campuran rempah, meluaskan penyiasatan terhadap sektor itu ketika pengawal selia global meneliti pencemaran yang disyaki dalam dua jenama tempatan yang popular. Hong Kong bulan lepas menggantung jualan tiga adunan rempah yang dibuat oleh MDH...
Baca Lagi

MAKANAN TERPROSES BOLEH MEMBAWA MUDARAT

Makanan terproses biasanya tinggi kandungan gula, garam, lemak tepu, dan bahan tambahan lain yang boleh membahayakan kesihatan jika diambil dengan kerap. Selain itu, makanan terproses juga tinggi kalori dan mempunyai kurang nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh. Pengambilan makanan terproses secara kerap boleh meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, obesiti, dan pelbagai penyakit...
Baca Lagi

CAP: Bukti yang cukup untuk membuktikan kesan negatif makan lewat malam

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mengalu-alukan pengumuman Menteri Kesihatan, Datuk Seri Dr Dzulkefly untuk mengkaji dengan teliti gesaan CAP bagi memansuhkan lesen 24 jam untuk kedai makan dan restoran. Beliau menyatakan bahawa beliau akan berunding dengan pihak berkepentingan sebelum membuat keputusan. Memansuhkan lesen 24 jam tidak bermakna menutup restoran dan kedai makan. Apa yang kami...
Baca Lagi

MAKANAN BERKHASIAT UNTUK BAHAGIAN PENTING TUBUH

Makan pelbagai jenis makanan berkhasiat, termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, biji benih dan protein tanpa lemak boleh membantu menyokong kesihatan secara keseluruhannya. Pemakanan yang seimbang akan memastikan anda mendapat pelbagai nutrien yang diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik. Makanan tertentu bermanfaat bagi pelbagai organ dalam tubuh. Berikut adalah beberapa makanan...
Baca Lagi

Siasat barangan makanan yang dibuang di kawasan pembuangan sampah

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menggesa pihak berkuasa yang berkenaan menyiasat tindakan bekas Timbalan Menteri Dalam Negeri Ismail, Mohamed Said yang membuang beras dan barangan makanan lain di kawasan pembuangan sampah Rumpun Makmur-Kampung Gunung Senyum, Pahang baru-baru ini. Siasatan kes itu bukan sahaja mengenai bagi membetulkan kesilapan masa lalu tetapi juga untuk mencegah...
Baca Lagi

TANAM TANAMAN MAKANAN SENDIRI YANG MENYIHATKAN

Menanam tanaman makanan sendiri sangat menggembirakan. Menyemai benih, menjaganya sehingga menjadi anak benih, menyiram dan membaja sehingga tumbuh menjadi tanaman, kemudian memetik hasilnya yang segar untuk dimasak dan dimakan, dan berkongsi dengan orang lain boleh membawa banyak kepuasan dan kegembiraan. Berkebun tanaman makanan dapat menjimatkan wang untuk belanja barangan runcit,...
Baca Lagi

CAP: Mansuhkan lesen operasi 24 jam bagi kedai makan

Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) menyokong langkah yang diambil oleh beberapa kedai makan untuk memendekkan waktu operasi namun walau bagaimanapun ia perlu dibuat secara mandatori kerana pada masa ini masih terdapat restoran beroperasi selama 24 jam. Pihak berkuasa perlu memansuhkan lesen operasi 24 jam yang diberikan kepada kedai makan memandangkan kajian menunjukkan terdapat kesan negatif...
Baca Lagi

MAKANAN ULTRA PROSES: “DIET KORPORAT”

Kira-kira 60 tahun yang lalu kita menyaksikan peningkatan pesat dalam pengeluaran dan penggunaan “makanan” ultra proses seperti kerepek, biskut, minuman manis dan makanan sedia untuk dimakan. Didorong oleh pengembangan sistem makanan perindustrian, termasuk penyumberan global dan struktur runcit, serta penumpuan dan kuasa korporat dalam sistem ini, Produk Ultra Proses (UPP) menggantikan...
Baca Lagi